Oh mY ..
tengo dias con un antojo de una jicaleta y pensaba que hacer. por que no se originalmente que tiene.. y oh sopresa que en uno de los blogs que visito seguido tenia Madeleine la deliciosa receta pero puesta hace tiempo..
aqui se las dejo:
"Es un pedazo grande de jícama en un palito de madera, a la jícama se le unta un poco de jugo de lim?n, luego se pasa por una salsita (de preferencia chamoy) y luego por chilito en polvo. Nom?s de escribirles esto se me hace agua la boca! jeje!
Bueno, despu?s de varios ensayos y errores, me qued? rica… el problema es que no queda bien con cualquier salsa chamoy comercial… prob? una que Guacamaya y no… con la de La coste?a quedaba bien, pero a la hora del chilito como que la combinaci?n no era la adecuada, tambi?n con la Tajín de chamoy (que es nueva por cierto) y tampoco… al final fue con una salsita que viene con frutas y que les habl? de ella en mi otro blog. Esa sí le qued? bien, y ya con el chilito en polvo (Tajín, aunque tambi?n us? otro que era m?s dulce que chile).
Así que mi recomendaci?n es que ensayen a prueba y error hasta encontrar la combinaci?n que m?s les guste, porque en esto de las botanas con chile y lim?n a algunos les gustan m?s ?cidos, a otros m?s enchilosos y bueno, ustedes me comprenden! jejeje!
Una buena opci?n para una fiesta infantil, nom?s que ahí haría cubos grandes de jícama ensartados en palitos de madera m?s peques, y hasta los ni?os se pueden divertir haci?ndolos, meti?ndolas primero en jugo de lim?n, luego en la salsita y por último revolc?ndolas en el chilito en polvo..
Que rico!"
tengo dias con un antojo de una jicaleta y pensaba que hacer. por que no se originalmente que tiene.. y oh sopresa que en uno de los blogs que visito seguido tenia Madeleine la deliciosa receta pero puesta hace tiempo..
aqui se las dejo:
"Es un pedazo grande de jícama en un palito de madera, a la jícama se le unta un poco de jugo de lim?n, luego se pasa por una salsita (de preferencia chamoy) y luego por chilito en polvo. Nom?s de escribirles esto se me hace agua la boca! jeje!
Bueno, despu?s de varios ensayos y errores, me qued? rica… el problema es que no queda bien con cualquier salsa chamoy comercial… prob? una que Guacamaya y no… con la de La coste?a quedaba bien, pero a la hora del chilito como que la combinaci?n no era la adecuada, tambi?n con la Tajín de chamoy (que es nueva por cierto) y tampoco… al final fue con una salsita que viene con frutas y que les habl? de ella en mi otro blog. Esa sí le qued? bien, y ya con el chilito en polvo (Tajín, aunque tambi?n us? otro que era m?s dulce que chile).
Así que mi recomendaci?n es que ensayen a prueba y error hasta encontrar la combinaci?n que m?s les guste, porque en esto de las botanas con chile y lim?n a algunos les gustan m?s ?cidos, a otros m?s enchilosos y bueno, ustedes me comprenden! jejeje!
Una buena opci?n para una fiesta infantil, nom?s que ahí haría cubos grandes de jícama ensartados en palitos de madera m?s peques, y hasta los ni?os se pueden divertir haci?ndolos, meti?ndolas primero en jugo de lim?n, luego en la salsita y por último revolc?ndolas en el chilito en polvo..
Que rico!"
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