Tips de cocina

Collapse
X
Collapse
  • Sabrina
    Sabrina
    MRS MASTER
    • Feb 2006
    • 16,856

    1) Si tienes en casa azúcar mascabada (o mascabado, morena, etc.) y est? dura como piedra, en el recipiente donde la guardas, mete una rebanada de pan (bolillo, de caja, dulce, el que tengas a la mano). En unos días otra vez estar? suelta y la podr?s usar.


    2) Si tienes muchos pl?tanos maduros, y no quieres que se pasen, puedes congelarlos, pel?ndolos y poni?ndolos separados en una charola. M?telos al congelador y cuando est?n congelados, p?nlos en una bolsa de pl?stico. Con ellos puedes hacer licuados y smoothies, ya que el pl?tano es f?cil de cortar ya congelado.

    3) La mejor manera de cocinar huevos, es que est?n a temperatura ambiente. Si se desea hacer huevos cocidos, hay que meterlos en agua hirviendo y contar 10 minutos. Así la clara quedar? bien cocida, y la yema amarilla. Si se pasa el tiempo de cocci?n, la clara se resecar? y la yema se ver? verde. Para prevenir que el huevo se estrelle y se salga la clara, se vacía un chorrito de vinagre en el agua de cocci?n.


    TOmados de: madeleinecocina.bogspot.com
    hffehkhhjfsd sigpic Vive tu vida de tal manera que cuando tus pies toquen el suelo en la mañana, el diablo se estremezca y diga.... "En la madre!.... ya se levantó!!"
  • fetnah
    fetnah
    AGENTE DEL CAOS
    • Mar 2006
    • 1,321

    Re: Tips de cocina

    4) Si tienes mucho tiempo libre.... postea "cositas" de cocina".






    😈










    AMAS DE CASA...



    AKI LES HABLAN.... 🤥


    HE DICHO
    I´m going in for the kill... I´m doing it for a thrill... I´m hoping you´ll understand... and not let go of my hand...


  • Eowyn
    Eowyn
    Interdimensional Shaman
    • Mar 2006
    • 1,413

    Re: Tips de cocina

    wowrale estos consejos son como en las antiguas revistas "mia" edicion espa?ola que traian un monton de tips asi 🙂
    Todo depende, nada es siempre, todo es algunas veces
  • Sabrina
    Sabrina
    MRS MASTER
    • Feb 2006
    • 16,856

    Re: Tips de cocina

    🙄 jijiji. dejenme busco mas
    hffehkhhjfsd sigpic Vive tu vida de tal manera que cuando tus pies toquen el suelo en la mañana, el diablo se estremezca y diga.... "En la madre!.... ya se levantó!!"
  • alexacrow
    alexacrow
    anda de un mamón!!
    • Sep 2006
    • 7,096

    Re: Tips de cocina


    Sobre el huevo estrellado: para que no se pegue ni se rompa la yema, hay que calentar el aceite primero, con fuego normal, cuando ya este bien caliente se baja a fuego lento y se vierte el huevo o los huevos... siempre me funciona en sartenes sin teflon.

    Dios... por que hay tanta gente idiota en este mundo?
  • Sabrina
    Sabrina
    MRS MASTER
    • Feb 2006
    • 16,856

    Re: Tips de cocina

    🙂 hey es buen tip!
    hffehkhhjfsd sigpic Vive tu vida de tal manera que cuando tus pies toquen el suelo en la mañana, el diablo se estremezca y diga.... "En la madre!.... ya se levantó!!"
  • Sabrina
    Sabrina
    MRS MASTER
    • Feb 2006
    • 16,856

    Re: Tips de cocina

    Si una comida te queda demasiado salada, parte una papa limpia en 4 pedazos, m?tela en el guisado y cocina unos minutos para que la papa absorba el exceso de sal. Ojo: no te comas la papa, ya que ?sta sabr? a pura sal!! 🙂 Otro tip: es mejor poner el mínimo de sal al platillo, y al final rectificar y agregar m?s si fuera necesario.

    de madeleinecocina.blogspot.com
    hffehkhhjfsd sigpic Vive tu vida de tal manera que cuando tus pies toquen el suelo en la mañana, el diablo se estremezca y diga.... "En la madre!.... ya se levantó!!"
  • FantasmadeCudik
    FantasmadeCudik
    Miembro Sr
    • Apr 2007
    • 1,323

    Re: Tips de cocina

    aki les va uno para cuando stan en la cocina


    primero q nada tomen coloquen la toalla sobre el piso y sobre ella las rodillas de ella
    con esto aseguras q no se cansara pasado algun rato o q faltara circulacion a sus pantorrillas

    procura estar de pie de lat forma q su garganta tenga espacio a estar completamente recta con esto evitaras q a ella le salgan esas lagrimitas molestas q corren el rimen y delatan la operacion

    puedes usar elementos disponibles a tu alrededor como saborizantes ,cremas batidas o cerezas

    ahora q ya estamos listos lo primero...

    oiagn..de q tipo de tips dentro de la cocina hablamos?
  • fetnah
    fetnah
    AGENTE DEL CAOS
    • Mar 2006
    • 1,321

    Re: Tips de cocina

    JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA
    JAJAJAJAJAJAJAJAJAJA
    JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA

    HE DICHO
    I´m going in for the kill... I´m doing it for a thrill... I´m hoping you´ll understand... and not let go of my hand...


  • EL PERRO
    EL PERRO
    Super Usuario
    • Apr 2006
    • 1,105

    Re: Tips de cocina

    Originally posted by Sabrina
    🙄 jijiji. dejenme busco mas


    No, no, no, no....con eso fue suficiente.
    WEBOS A TODOS.
  • alexacrow
    alexacrow
    anda de un mamón!!
    • Sep 2006
    • 7,096

    Re: Tips de cocina

    Tambien si te pasaste de sal, puedes agregar algo de azucar a la comida y se neutralizan.... :P


    me consta!

    Dios... por que hay tanta gente idiota en este mundo?
  • Deiv
    Deiv
    en movimiento continuo
    • Feb 2007
    • 4,101

    Re: Tips de cocina

    igual y si se pasan de sal significa que no saben cocinar :P







    y en dado caso mejor metanse aun curso..
    o compren las revistas de cocina, o de perdida vean a la yolo en venga la alegria. 🤣
    Vanity, definitely my favorite sin...
    😎
  • fetnah
    fetnah
    AGENTE DEL CAOS
    • Mar 2006
    • 1,321

    Re: Tips de cocina

    JAJAJAJAJA...
    IGUAL Y SI TE PASAS DE SAL...



    SE LO TRAGAN DE TODAS FORMAS!!!


    SI


    UN BOCADO...


    UN TRAGO DE REFRESCO O AGUA...

    OTRO BOCADO...

    MAS AGUA O REFRESCO...

    Y ASI...



    HE DICHO
    I´m going in for the kill... I´m doing it for a thrill... I´m hoping you´ll understand... and not let go of my hand...


  • FantasmadeCudik
    FantasmadeCudik
    Miembro Sr
    • Apr 2007
    • 1,323

    Re: Tips de cocina

    es q neta a quien shingaos se les pasa de sal?
    eso es no saber cocinar...osea se la avientan a pu?os aver q sale o que?

    por cierto eso de la azucar..osea..no mams
    namas chekate..apoco si a un vaso de agua le pones sal y luego azucar
    se neutraliza y sabe a agua natural todavia..osea no mams

    es como decir..la mano izquiera es mala pero con la derecha se contrarresta..

    por cierto...abandonen lo de la toalla y de rodillas
    Cambio de tip

    los dos se paran uno detras de el otro, el viendo la nuca de ella,
    luego ella se sienta en el suelo,
    despues ella se inclina levemente hacia atras, mientras el la sostiene tomandola de las manos
    ella realiza la operacion correspondiente..
  • Sabrina
    Sabrina
    MRS MASTER
    • Feb 2006
    • 16,856

    Re: Tips de cocina

    Originally posted by alexacrow
    Tambien si te pasaste de sal, puedes agregar algo de azucar a la comida y se neutralizan.... :P


    me consta!
    asi es aelxa en determinados alimentos funciona.

    Tambien si cortas manzana y por x o y razon no puedes seguir cocinando en ese momento para que no se te oxide le pone sun poco de sal, pero si es para una commida dulce antes de volverla a usar le pone sun poco de azucar.

    Con la papa, tambien para que no se oxide , la cortas y la ponesen agua con sal, la papa absorbe un poco la sal pero nada exagerado y puedes seguirla usando normalmente. Asi no tiene sque estar cocinando a la "carrera" para que no se oxiden las cosas.

    Estos tips son para gente que NO ES PERFECTA NI CHEF PROFESIONAL, como muchos que al parecer andan por aqui.
    hffehkhhjfsd sigpic Vive tu vida de tal manera que cuando tus pies toquen el suelo en la mañana, el diablo se estremezca y diga.... "En la madre!.... ya se levantó!!"
X